Диета Мадлен Жеста

Диета, разработанная модным французским диетологом Мадлен Жеста, помогла похудеть многим звездам французского кино и эстрады. Диета эта достаточно интересная и своеобразная и, по отзывам тех, кто ее пробовал, достаточно эффективная.

Продолжительность диеты - до 10 дней, и начинать ее лучше в субботу. Первые два дня диеты представляют из себя очистительную разгрузку, и лучше в эти дни находиться дома. Более того, в эти дни рекомендуется в основном лежать.

Итак, приступаем.

Меню диеты Мадлен Жеста

Суббота, первый день диеты.

• Утром, только встав с постели, а лучше - еще лежа в ней, надо выпить 2 стакана простой воды.
• Через час - завтрак: чашка несладкого какао, 2 чайных ложки меда, при желании можно еще 1 грейпфрут, который надо съедать за 15 минут до или через полчаса после питья какао.
• Между завтраком и обедом надо выпить литр воды, простой или негазированной минеральной. Лучше, конечно, не всю за раз, а по стаканчику с интервалом в полчаса-час.
• Обед: 200 граммов нежирной рыбы или курицы с гарниром из овощей - до 300 граммов, и то и другое - отварное или приготовленное на пару, можно сбрызнуть их лимонным соком.
• Через 2 часа после обеда надо выпить стакан кефира или питьевого йогурта с чайной ложкой меда, а еще через 2 часа - напиток, приготовленный из стакана воды, свежевыжатого сока одного лимона и чайной ложки меда.
• Ужин: овощной бульон, приготовленный из помидоров, моркови и лука-порея. Бульона должно быть около полутора литров, выпить его надо в три приема с интервалом в 10-15 минут.

Воскресенье, второй день диеты.

Рацион соответствует первому дню диеты, кроме обеда и ужина.

• Обед: поллитра овощного бульона, можно оставшегося со вчерашнего дня.
• Ужин: 200 граммов отварной рыбы, 300 граммов отварных овощей.

3 - 10 дни диеты.

• До обеда все делаем так же, как и в субботу: пьем воду, потом какао, потом снова воду.
• Обед: 200 граммов творога, в который можно добавить до 125 граммов любых свежих или консервированных фруктов или 2 столовые ложки сухофруктов, предварительно размоченных в холодной воде в течение часа, можно добавить еще столовую ложку меда.
• Через 2 часа после обеда: 2 средних яблока или горсть сухофруктов, еще через 2 часа - напиток из стакана воды, свежевыжатого сока одного лимона и чайной ложки меда.
• Ужин: 200 граммов нежирной рыбы или курицы, до 300 граммов овощей, отварные или приготовленные на пару, можно с лимонным соком.

Рекомендации

• Овощи для диеты рекомендуется использовать следующие: кабачки, баклажаны, капуста, морковь, помидоры, болгарский перец, можно и другие зеленые, некрахмалистые.
• В обед и ужин блюда можно посыпать зеленью, в любом разумном количестве, ее же можно добавлять и в бульон при его приготовлении.
• Овощи лучше варить так, чтобы они до конца не разваривались, оставались чуть-чуть твердоватыми, слегка похрустывали на зубах.
• Начиная с 3-го дня диеты рекомендуется ежедневно делать легкие физические упражнения: гимнастику, плавание в невысоком темпе, танцы, опять же без напряжения, и т.п.

Повторять диету можно не чаще чем раз в месяц, а после ее окончания, возвращаясь к привычным вам объемам и графику приема пищи, желательно сделать рыбу и овощи основными блюдами вашего рациона.