Кефирная диета

Кефир - один из самых популярных продуктов для диетического питания. Во многих диетах для похудения кефиру отводится ведущая роль. Вот несколько вариантов кефирной диеты.

Первый из них - кефирная диета в чистом виде, иными словами, кефирная монодиета: 1-1.5 л свежего кефира без сахара выпить за пять-шесть приемов через равные промежутки времени. Продолжительность диеты - 3 дня.

Кефирная диета в более мягком варианте получится, если, употребляя те же 1-1.5 л кефира в день, добавить еще полкило-килограмм сладких фруктов и овощей. На этом варианте диеты можно "сидеть" 5-6 дней.

И, наконец, совсем не моно-вариант кефирной диеты (все блюда готовить и есть без сахара и соли):

• 1 день - пять вареных картофелин и полтора литра кефира;
• 2 день - 100 граммов вареной курятины и те же полтора литра кефира;
• 3 день - 100 граммов отварного мяса плюс 1,5 литра кефира;
• 4 день - 100 граммов вареной рыбы и опять же кефир;
• 5 день - фрукты и овощи (кроме калорийных бананов и винограда!) и 1,5 литра кефира;
• 6 день - только кефир;
• 7 день - минеральная вода.

Повторять диету не ранее чем через месяц, лучше через полтора-два. И, понятно, кефир при всех вариантах кефирной диеты надо употреблять без сахара и самый обезжиренный, какой только сможете найти.