Заготовки на зиму

Рецепты желе из малины довольно просты, а главное – приготовление десерта не потребует много времени. Также можно поэкспериментировать и сделать несколько видов густого желе с добавлением других фруктов или ягод. Такие сладкие полезные угощения будут актуальны к любому празднику.

Летом красная смородина является одним из основных ингредиентов для любимых сладких блюд. Нет ничего вкуснее освежающих сезонных ягод, из которых можно приготовить легкий и полезный десерт – ароматное и густое желе.

Яркое и ароматное земляничное желе – лакомство, которое может стать украшением любого праздничного стола. Этот десерт можно давать детям, так как он не только вкусный, но и полезный, а также заготовить на зиму.

Можно приготовить множество замечательных, вкусных и полезных заготовок из черешни на зиму без варки: компот и морс, протертую с сахаром, сушеную или замороженную, и даже превосходное варенье из свежих плодов черешни.

Заготовка черники на зиму очень популярна среди хозяек. Что же можно приготовить из этой ягоды? Например, желе – смесь из фруктов и ягод с добавлением сахара. Очень вкусное блюдо, которое можно скушать сразу или закатать на зиму.

Черника – северная ягода, найти которую можно в густом и затемнённом лесу. Благодаря обилию витаминов в ягодах чернику широко используют в медицине и косметологии. В кулинарии эти плоды чаще всего служат ингредиентом для десертов: варений, джемов, выпечки.

Красные ягодки лесной земляники отличает от садовой ягоды особый вкус и аромат. Только правильно подобранные способы ее заготовки на зиму без варки помогут сохранить изысканно своеобразный привкус дикой земляники.

Заготовка клубники в сиропе, пожалуй, самый лучший способ сохранить изумительный аромат летней ягоды на всю долгую зиму. Лето пройдет, а изумительно вкусная и всеми любимая клубника сохранится в нашем меню целый год.

Нежное и гладкое витаминное желе из клубники приготовить не сложно, зато зимой можно насладиться им в полной мере – намазывать на тосты, пить вприкуску с чаем или использовать в начинку для пирогов.

Придумано много вариантов сохранения ароматной ягоды на всю зиму. Опытная хозяйка и варенья наварит, и компотов закроет множество баночек, и заморозит свежие плоды. А вот заготовленная в сиропе, черешня полностью сохранит свой вкус, аромат и не растеряет витамины и полезные свойства.