Тибетская диета

Тибетская диета пришла к нам с востока, построена она на основе рациона тибетских монахов. А они, как известно, отдают предпочтение вегетарианской пище, лишь изредка позволяя себе немного рыбы и молочных продуктов.

Продолжительность диеты - 7 дней, за которые уходит 3-4 килограмма.

Рацион тибетской диеты

Понедельник.
Завтрак: чашка молока, небольшой сухарик.
Обед: 150 г вареных бобов. 200 г салата из помидоров, болгарского перца, репчатого лука и зелени петрушки. 1 большое зеленое яблоко или апельсин.
Ужин: 250 г нашинкованной белокочанной капусты, заправленной лимонным соком. 150 г любых фруктов, 1 стакан минеральной воды.

Вторник.
Завтрак: 1 стакан минеральной воды. 1 большое яблоко.
Обед: 200 г отварной рыбы, 200 г фруктового салата из яблок, груш, чернослива или других фруктов. 1 апельсин.
Ужин: 250 г кабачков, жаренных на растительном масле, 3 помидора, 1 небольшой кусочек хлеба, 1 стакан томатного сока.

Среда.
Завтрак: 1 стакан молока, 2 сухарика.
Обед: 200 г вареной фасоли, 200 г салата из помидоров, репчатого лука, свежих огурцов и зубчика чеснока, заправленного растительным маслом.
Ужин: 200 г отварной, крупно натертой свеклы. 2 яблока, апельсин, небольшой кусочек хлеба, 1 помидор. 1 стакан томатного сока.

Четверг.
Завтрак: 1 стакан минеральной воды, 1 небольшая булочка.
Обед: 250 г отварной рыбы, 200 г овощного салата из любых овощей, 1 стакан натурального яблочного сока.
Ужин: 200 г вареной стручковой фасоли, 200 г сырой тертой моркови, заправленной растительным маслом и чесноком. 1 чашка чая и небольшой сухарик.

Пятница.
Завтрак: 1 стакан молока, небольшая булочка.
Обед: 200 г нашинкованной краснокочанной капусты, заправленной соком лимона. 1 стакан йогурта, 2 яблока.
Ужин: 200 г отварной рыбы, 200 г баклажанов, поджаренных на растительном масле с небольшим количеством моркови. Небольшой кусочек черного хлеба. 1 стакан минеральной воды.

Суббота.
Завтрак: 1 стакан яблочного сока, апельсин.
Обед: 200 г тертой моркови, заправленной растительным маслом, 200 г салата из помидоров, болгарского перца и репчатого лука. 1 стакан минеральной воды.
Ужин: 150 г сыра, 2 сухарика. 100 г клубники. 1 стакан молока или 2 стаканчика йогурта.

Воскресенье.
Завтрак: 1 стакан молока, 2 сухарика.
Обед: 250 г отварной рыбы, 250 г салата из белокочанной капусты, заправленной лимонным соком, 1 стакан минеральной воды.
Ужин: 200 г вареной фасоли, 100 г сыра, 250 г любых фруктов, 1 стакан минеральной воды или яблочного сока.

Основные правила тибетской диеты

Кушать надо не торопясь, в спокойной обстановке, смакуя и тщательно пережевывая пищу, как и делают тибетские монахи. Благодаря этому пища лучше усваивается и не откладывается в жир.

Во время диеты надо пить побольше воды, столько, сколько хочется и в любое время, кроме часа до и после еды.

Между приемами пищи не должно быть никаких перекусов.

Последний прием пищи должен быть не менее чем за 2 часа до сна.

Во время диеты выполнять физические и дыхательные упражнения на свежем воздухе, не обязательно из арсенала тибетских монахов, можно выбрать любой комплекс по вашему вкусу и силам (гимнастика, аэробика, бодифлекс и любые другие).

После окончания диеты рекомендуется в целом придерживаться аналогичного рациона, добавив в него немного мяса, и не снижать уровень физической активности. Через месяц диету можно повторить.