Диета «6 лепестков»

Диета «6 лепестков» изобретена шведским диетологом Анной Юханссон. Продолжительность диеты - 6 дней, каждый из которых представляет из себя однодневную монодиету.

Самая интересная особенность диеты - это придуманный Анной Юханссон символ диеты, давший ей название. Каждый день диеты автор предлагает изображать лепестком цветка, сам этот цветок повесить на холодильник, и каждый день отмечать на соответствующем лепестке, сколько вы в этот день скинули граммов. А самые эмоциональные могут по завершении очередного дня отрывать от цветка символизирующий этот день лепесток, рвать его на мелкие кусочки и развеивать по ветру или спускать в унитаз:).

Наверно, такая психологическая разрядка действительно поможет выдержать все тяготы, связанные с ограничениями в питании. А что касается сути диеты «6 лепестков», то она заключается в чередовании однодневных монодиет, причем ни один день не повторяется.

Рацион диеты

Первый лепесток, первый день - рыбный. В этот день можно употреблять любую рыбу в любом количестве. Разрешен также рыбный бульон.

Второй лепесток, второй день - овощной. Употребляем любые овощи (разрешается даже картофель, но, конечно, основу этого дня должен составлять не он) и овощные соки. Употреблять овощи можно как сырыми, так и термически обработанными, можно готовить из них салаты, винегрет, заправляя их, естественно, не маслом или сметаной, а, например, лимонным соком, или же вообще без заправки.

Третий лепесток, третий день - куриный. В неограниченном количестве едим куриные грудки, перед приготовлением очищая их от кожи и видимого жира. Разрешен и куриный бульон.

Четвертый лепесток, четвертый день - злаковый. Разрешены любые злаки, пророщенные зерна и семена, каши на воде, зерновые хлебцы, клетчатка и отруби. Пить можно воду и квас.

Пятый лепесток, пятый день - творожный. Кушаем маложирный (до 5%) творог, пьем молоко.

Шестой лепесток, шестой день - фруктовый. Едим любые фрукты, как свежие, так и запеченные, пьем фруктовые соки без сахара. В качестве приправ разрешены корица и ванилин.

Рекомендации по применению диеты «6 лепестков»

• Количество принимаемой пищи в любой из дней диеты не ограничено, но, само собой, объедаться, запихивать в себя еду так, чтобы «в горле стояла», нельзя. Всегда помните одно из главных правил здорового питания: надо кушать не торопясь и вставать из-за стола, когда кажется, что еще сохранилось легкое чувство голода, и «можно бы съесть еще кусочек».
• В первые четыре дня пищу можно готовить любыми «диетическими» способами: варить, запекать в духовке, готовить на пару. А вот жарить, да еще и на масличке - нельзя. При приготовлении и в готовые блюда можно добавлять свежую и сушеную зелень, немного солить и чуть-чуть сдабривать специями.
• Во время диеты рекомендуется как можно больше пить (но, конечно же, не вливать в себя жидкость через силу). Предпочтительные напитки - простая и негазированная минеральная вода, зеленый, травяной, черный чай, допускается 1-2 чашки черного кофе в день.

Попробовавшие эту диету утверждают, что каждый день на ней сбрасывается 600-800 грамм, и переносится она достаточно легко благодаря тому, что количество употребляемой пищи не ограничено. А глядя цветочек с лепестками, воодушевляешься ожиданием скорой победы над лишними килограммами:).