Диета на бобовых

Для того, чтобы быстро похудеть, не обязательно сидеть на изнурительной и жесткой диете. Главное — подобрать подходящий продукт для своей системы питания. Бобовые – отличный вариант для диетического рациона, так как содержащиеся в них клетчатка прекрасно очищает наш организм и помогает наладить общий процесс пищеварения. Крахмал, минеральные соли, и растительные жиры также входят в состав бобов, и являются источником питательной энергии.

Похудение на бобовых без голода и вреда для здоровья

Худеющий на бобовой диете не испытывает голодных приступов, что довольно часто бывает на разного рода фруктово-овощных монодиетах. Помимо всего вышеперечисленного, бобовые культуры являются источниками растительных белков, а также относятся к продуктам с низким содержанием углеводов.

В чечевице и зеленом горошке содержится витамины группы В. Чтобы обеспечить суточную потребность нашего организма в таких ценных веществах, как железо и калий, достаточно употреблять в день по 70–80 граммов чечевицы. Все бобовые продукты богаты фолиевой кислотой и марганцем, а это значит, что диета на их основе, способна улучшить состояние ваших волос защитить организм от инфекций.

Рацион бобовой диеты для похудения

Для всех желающих похудеть при помощи этой диеты специалистами в сфере диетологии была разработана особая система питания. Ее рацион рассчитан на семидневный период, и за это время вы можете сбросить пять килограммов. Если, конечно, будете в строгости соблюдать все правила диетического питания.

Понедельник:

• утром съесть хлебец с кусочком пресного сыра и выпить стакан кефира;
• на обед приготовить салат из некрахмалистых овощей (в качестве заправки использовать растительное масло) и отварить немного фасоли, выпить стакан овощного сока (желательно томатного);
• ужин — овощной салат и сок из томатов, тарелка чечевичной каши.

Вторник:

• завтракаем кисломолочкой (на выбор — кефир, йогурт) с чаем;
• на обед фасоль (стограммовая порция) и квашеная капуста с маслом, стакан чая;
• ужин — рыба отварная с порцией зеленого горошка, чай без сахара.

Среда:

• бутерброд с кусочком сыра и стакан кефира на завтрак;
• овощной салат с гороховой кашей, горячий чай без сахара во время обеда;
• поужинать в этот день можно фасолевым супом и салатом из овощей, выпить стакан сока из томатов.

Четверг:

• завтрак – творог и чай;
• обедаем отварной фасолью с рыбой и овощами, томатный сок;
• на ужин приготовить суп из гороха с сухарями.

Пятница:

• чашка несладкого напитка и порция изюма с творогом на завтрак;
• в обед — тарелка бульона из овощей, отварная чечевица и капустный салат;
• стакан чая и тарелка тушеных баклажанов на ужин.

Суббота:

• бутерброд с сыром и стакан овощного сока на завтрак, можно выпить кружку травяного чая;
• в обеденный перерыв съесть порцию салат из овощей без добавления масла и майонеза, тарелка горохового супа;
• на ужин — чашка чая с лимоном и рагу овощное.

Воскресенье:

• позавтракать порцией творога, выпить чашку кофе;
• на обед — порция тушеных бобов, салат овощной и кружка сока (томатного);
• ужин — суп из бобов или гороховая каша, кусок отварного мяса, несладкий чай.

Правила применения бобовой диеты

В течение всей диеты необходимо пить много жидкости в виде зеленого чая и воды без газа. Жирность молочных продуктов (йогурт, кефир, творог) не должна составлять менее 2,5%. На всю неделю придётся отказаться от мучной, жирной пищи, а также от сладостей и алкоголя. В качестве перекусов можно использовать любые фрукты и ягоды.

Противопоказания: заболевания сердечно-сосудистой системы, подагра и мочекаменная болезнь. При наличии проблем с желудочно-кишечным трактом, прежде чем начать бобовую диету, необходимо посоветоваться со своим лечащим врачом.