Кухни народов мира

Арабская кухня – это понятие, включающее в себя кулинарные традиции сразу нескольких восточных стран. Это и Ирак, и Сирия, и Египет, и Ливия, и Ливан… Что же представляет собой единая национальная кухня арабского народа?

Иранская кухня относится к числу самых вкусных кухонь мира. Основные продукты, используемые иранскими кулинарами для приготовления блюд - это мясо, птица, рис, овощи и бобовые.

На традиционную кухню Осетии оказал неизгладимое влияние образ жизни древних аланов. Как правило, у горцев Осетии не слишком разнообразное питание, в их рационе преобладают мясные и хлебные блюда.

Датская кухня относится к числу традиционных северных кулинарных традиций. Ее главные отличительные особенности – обильные и сытные блюда, богатые сахаром и жиром.

Основу египетской кухни составляют говядина, овощи и специи. Особенно хочется отметить египетские специи. Они присутствуют во всех блюдах просто в огромном количестве.

Абхазская кухня издавна славилась своими традициями. Как вы наверняка слышали, в Абхазии большое количество людей доживает до преклонного возраста. Долголетию способствуют традиционные блюда из овощей, изумительные специи, домашние вина… да практически любое блюдо абхазской кухни можно назвать рецептом долголетия.

Сицилия - великолепный уголок Италии, имеющий богатые культурные традиции и столь же интересную кулинарию. Сицилийская кухня складывалась под влиянием греков, испанцев, арабов и представителей остальные итальянских регионов.

Древняя история и влияние многих народов на население туркменов не могло не оставить след в традиционной туркменской кухне. Она вобрала в себя многие, как азиатские, так и европейские рецепты.

Сербия – старинное государство Балканского полуострова. Его история исчисляется столетиями, такой же возраст имеет и сербская кухня с ее старинными блюдами и рецептами.

Если говорить честно, то понятия «американская национальная кухня» не существует. Подавляющее большинство рецептов, которыми пользуются в США, были завезены сюда многочисленными эмигрантами со всего земного шара, и постепенно в ходе взаимодействия эти рецепты сложились в особую и иногда весьма оригинальную американскую кулинарную традицию.