Правильное питание, диеты

Пицца – одно из самых известных и востребованных кушаний кухни Италии. Это блюдо выглядит как открытый пирог в виде лепешки с вкуснейшими ингредиентами в качестве начинки.

Во время Великого поста можно испечь много вкусных десертов из постного теста: хлеб, ароматные пироги, булочки, торты, пончики. К счастью хозяюшек, рецепты постной выпечки многообразны – есть как простые, так и сложные многоэтапные варианты

Во время поста разнообразить меню, сделать его полноценным и вкусным помогут кушанья из грибов: как простые закуски, так и питательные первые и вторые блюда. Стоит обратить особое внимание на постные рецепты из шампиньонов.

В старину, когда были достаточно трудные времена, многим людям приходилось включать в свой рацион подмороженную картошку. Да и сейчас нередко случается, что мы поздней осенью забываем на балконе припасенный мешок картошки, и ее прихватывают первые заморозки. Можно ли кушать замерзшую картошку? Да, надо только воспользоваться подходящим рецептом!

Котлета по-киевски – одна из известных разновидностей котлет, которую готовят из отбивного куриного белого мяса. Внутрь котлетки часто заворачивают сливочное масло, смешанное со свежей зеленью.

Ни одно торжество или семейное маленькое застолье не обходится без нескольких салатиков, поэтому составление меню к празднику желательно начать именно с них. Особенной популярностью пользуются закуски, в оформлении или составе которых есть орехи. Такие блюда получаются изысканными и гармоничными по своим вкусовым характеристикам.

Без вкусных салатов не обходится ни один праздник, но если раньше было принято подавать данное блюдо в глубоких красивых тарелках, то на сегодня существует множество способов красивой и оригинальной подачи. Например, можно приготовить салат в тарталетках. В них любая холодная закуска будет выглядеть изящно и аппетитно.

Торт — яркая изюминка любого праздника, будь это Новый год, свадьба, День рождения или корпоративная вечеринка. Очень часто у хозяек не хватает времени на приготовление и выпекание коржей, так как этот процесс щепетилен и требует много внимания. В таком случае можно приготовить торт из печенья.

Омлет – блюдо, популярное во всем мире. Его полюбили за простоту приготовления, нежный вкус и сытность. Как правило, омлет готовят в качестве завтрака, и здесь нет границ для фантазии повара.

Благодаря своему составу и своеобразной консистенции суп с сыром имеет приближенное к идеальному сочетание белков, жиров и углеводов. Компоненты таких первых блюд достаточно легко усваиваются.