Навигация

Варенье

Варенье на зиму

Варенье - самая, пожалуй, любимая нашими хозяйками из «сладких» заготовок на зиму. Сварить варенье можно практически из любых ягод и фруктов. И не только из них, но и из орехов, и даже из лепестков, листьев и стеблей некоторых растений.

Хранится варенье долго, до следующего лета могут долежать почти все виды, конечно, если варить его по всем правилам. А некоторые рецепты позволяют приготовить варенье, которое может храниться до 5 лет!

Самые разные рецепты варенья на зиму вы найдете чуть ниже. Готовьте летом вкусное лакомство, и долгими зимними вечерами наслаждайтесь полезным и ароматным десертом!

Варенье из абрикосов

Абрикосовое варенье

Абрикосы каждый год дают нам богатый урожай сочных ярких плодов. Чтобы наслаждаться ими в любое время года, существует множество способов заготовки на зиму. Один из самых традиционных и вкусных - приготовить варенье из абрикосов. Это отличный десерт, начинка для домашней выпечки, блинчиков, основа для приготовления различных напитков.

Варенье из тыквы

Варенье из тыквы — очень вкусная и полезная заготовка на зиму, но почему-то мало популярная в нашей стране. А зря! Мякоть тыквы богата белками, жирами и минеральными веществами. В её состав входят витамины С, В1, В2, В5, Е, клетчатка, каротиноиды. Семена тыквы насыщены маслами. И большинство из этих веществ сохраняются в правильно приготовленном варенье.

Как варить варенье

Как правильно варить варенье

Вареньем называется блюдо, которое готовят из цельных либо нарезанных дольками ягод и фруктов, проваривая их в сахарном сиропе. Варенье варят из разнообразных фруктов и ягод.

Страницы

Понравилось? Поделись с друзьями!
Subscribe to RSS - Варенье

Новые комментарии