Напитки

Какие напитки чаще всего мы готовим себе дома? Обычно это традиционные чай и кофе. Они согреют в холодную погоду, помогут проснуться ранним утром, дадут заряд бодрости на весь лень. За чашкой ароматного чая или бодрящего кофе мы ведем неспешные беседы с друзьями, подаем их с десертом за званым ужином.

Но разнообразить свой стол можно другими, не мене полезными и вкусными напитками, которые легко приготовить в домашних условиях.

Соки

Свежевыжатый сок с утра зарядит организм витаминами и полезными элементами. Его часто подают вместе с кофе, который вызывает жажду. Соки помогут внести разнообразие в ежедневный завтрак, ведь каждый день можно использовать разные фрукты и овощи.

Компот и лимонад

Компот это настоящий кладезь витаминов. Приготовить его очень просто и быстро, достаточно опустить ягоды или фрукты на несколько минут с кипящую воду с добавлением сахара. Готовят напиток из яблок, груш, слив, абрикос, вишни, черешни, клубники и других ягод.

Лимонады можно готовить круглый год, ведь лимон доступен в свежем виде всегда. Летом его подают со льдом, а зимой пьют сразу после приготовления.

Кисель

Кисель уникальный напиток, который может стать и завтраком, если добавить немного больше крахмала. Он помогает пищеварительной системе и положительно влияет на организм в целом при регулярном употреблении.

Морсы

Это что-то среднее между сежевыжатым соком и компотом. Готовят морс из различных ягод, для начала отжимают сок, а после гущу варят и отвар добавляют к ранее полученному соку. Получается вкусный и полезный напиток.

Коктейли

Молочные, ягодные, фруктовые, овощные или сливочные коктейли очень любят дети и приверженцы здорового образа жизни. Молочные коктейли готовят на основе молока и мороженного с добавлением фруктов, сиропа или шоколада. Фруктовые и овощные получают путем взбивания фруктов, ягод или овощей в блендере. Иногда в них добавляют йогурт или кефир и украшают кусочками свежих фруктов, орехами или шоколадом.

Квас

С приготовлением этого напитка нужно повозиться, но результат того стоит. Никакой магазинный квас не сравнится с домашним хлебным напитком, приготовленным своим руками. Его получают путем брожения ржаного хлеба с добавлением меда или трав.

Горячие напитки

Кроме традиционных кофе и чая можно согреться приготовленными своими руками какао, горячим шоколадом, каркаде, лате, безалкогольным глинтвейном или пуншем. Проявив фантазию и узнавая новые рецепты, каждый день можно баловать себя и свою семью оригинальными и неповторимыми напитками.