Фрукты, ягоды

Фруктовые салаты прекрасно дополняют и разнообразят обеденный стол. В зависимости от ингредиентов, сервировки, подачи их можно отнести к праздничным или повседневным блюдам.

Дыня – это универсальный продукт, который подходит для приготовления большого количества разных блюд. Воздушные десерты, мороженое, компоты, джем и многое другое. Причём этот список может быть бесконечным. Помимо сладких лакомств, из дыни можно сделать оригинальные закуски для слабоалкогольных напитков.

Слива – солнечный фрукт, полезный, щедрый на витамины. Оказывает положительное влияние на организм человека. В холодные зимние вечера особо не хватает летних фруктов, таких вкусных и полезных. Поэтому в сезон сбора урожая необходимо успеть заготовить сливы на зиму.

Тыква с яблоками – замечательное лакомство, которое не только полезно, но и прекрасно усваивается организмом, а также является низкокалорийным блюдом. Красивое на вид и сладкое на вкус, оно понравится даже детям. Станет хорошим вариантом для праздничного десерта.

Во французском языке, откуда оно, собственно, и заимствовано, слово «желе» означает вязкую студенистую массу. Этим словом называли два продукта: во-первых – студень из мясного бульона, во-вторых – фруктовый десерт, готовившийся из сока, желатина и сахара. Полакомиться этим кушаньем можно не только в кафе, не только купить его в магазине, но и приготовить самостоятельно.

Яблоки сами по себе считаются очень полезным продуктом. А запеченные в духовке, они становятся еще полезнее, так как усваиваются организмом гораздо лучше. Но как правильно запечь яблоки, чтобы сохранить и приумножить их полезные свойства и получить вкуснейшее лакомство?